Фруктовые и ягодные
Жидкие концентраты на основе яблока, винограда, цитрусовых, вишни, смородины и других плодов.
РОЗЛИВ / ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
Розлив пищевых концентратов
Жидкие фруктовые, ягодные и другие пищевые концентраты по спецификации заказчика. Сначала оцениваем продукт и технологические требования, затем согласуем упаковку и расчёт.
Обсудить партию ↗
АССОРТИМЕНТКакие продукты
Какие продукты
рассматриваем.
Основы для напитков
Однородные безалкогольные пищевые основы, чайные концентраты и готовые концентрированные смеси.
Другие жидкие пищевые концентраты
Продукты с описанным составом, назначением, вязкостью и режимом розлива. Возможность работы определяем по спецификации.
Перечень помогает описать вашу задачу. Возможность розлива каждого продукта подтверждается по техническому заданию с учётом его вязкости и состава.
ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКТА
Концентрат требует подробной спецификации.
Разные концентраты могут существенно отличаться по текучести, кислотности и требованиям к сохранности. Для оценки нужны состав, концентрация или содержание сухих веществ, вязкость при рабочей температуре и наличие мякоти.
Обязательно укажите требования к обработке, розливу и хранению. Асептическое фасование, стерилизация, пастеризация и обеспечение холодовой цепи не заявляются как стандартные возможности; продукты с такими требованиями рассматриваются отдельно.
ТАРА И ОБЪЁМ
ПЭТ или стекло.
Конкретную бутылку и крышку согласуем по продукту и режиму розлива.
0,25литра0,5литра1литр
СОСТАВ УСЛУГОт продукта
От продукта
до готовой партии.
- 01
Розлив
Продукт в согласованной упаковке.
- 02
Укупорка
Закрываем упаковку выбранным способом.
- 03
Этикетка
Наносим согласованные этикетки.
- 04
Короб
Комплектуем транспортные короба.
- 05
Паллета
Подготавливаем партию на паллетах.
Пищевые концентраты: что включить в задание на розлив ↗
Как описать пищевой концентрат для оценки розлива: назначение, состав, вязкость, включения, требования к процессу, хранению и потребительской таре.
ДО НАЧАЛА РАБОТЫЕсть вопрос?
Есть вопрос?
Есть ответ.
Несколько деталей, которые помогут подготовить вашу партию.
Что понимается под пищевыми концентратами?
На этой странице — готовые жидкие фруктовые, ягодные, чайные и другие безалкогольные пищевые основы. Порошки относятся к фасовке сыпучей продукции. Для жидкого продукта возможность работы определяется по его спецификации.
Можно ли передать концентрат с мякотью?
Нужны сведения о количестве, размере и поведении частиц, а также о вязкости. Возможность дозирования такого продукта оценивается отдельно; одной фотографии недостаточно.
Можно ли развести концентрат перед розливом?
Разбавление, смешивание и приготовление напитка не включены в стандартные упаковочные работы. Задание рассматривается на готовый к согласованному розливу продукт.
Подходит ли услуга для асептического продукта?
Асептический розлив не заявлен как стандартная возможность. Если он обязателен по технологии продукта, это нужно указать в ТЗ; приём заказа возможен только после подтверждения требуемого процесса.
Какие документы нужны для первичной оценки?
Техническое задание и спецификация продукта: состав, назначение, вязкость, температура, условия розлива и хранения. Дополнительно укажите объём партии и параметры тары, крышек и этикеток.
ОБСУДИМ ВАШ ПРОДУКТОбсудим
Обсудим
вашу партию.
Расскажите, что нужно упаковать. Вместе определим формат, состав работ и подготовим расчёт вашей партии.
- 01 Продукт и объём партии
- 02 Тара, упаковка и этикетка
- 03 Индивидуальный расчёт
Можно начать с вопроса — поможем уточнить задание.
Контрактный розлив жидких пищевых концентратов
Этот раздел посвящён упаковке готовых жидких пищевых концентратов. Продукт может использоваться как основа для напитка или ингредиент дальнейшего производства. Чтобы оценить заказ, MEOLLO PACK нужны его назначение, спецификация и техническое задание на упаковку. Само слово «концентрат» не определяет пригодность продукта для имеющегося оборудования.
Состав и режим важнее названия
Фруктовые, ягодные и чайные основы рассматриваются по отдельности. В ТЗ описывают концентрацию, кислотность, вязкость, температуру, наличие мякоти и другие особенности. Если сохранность продукта обеспечивается определённым способом обработки или фасования, этот режим необходимо указать до согласования работ. Разбавление концентрата и приготовление напитка не входят в стандартный состав услуги.
Бутылка для пищевого ингредиента
Материал тары и укупорку выбирают с учётом продукта, условий хранения и дальнейшего использования. Обсуждаются ПЭТ и стекло объёмом 0,25, 0,5 и 1 л; пригодность конкретной бутылки подтверждается по заданию. Для этикетки и транспортного короба фиксируют наименование каждой позиции и порядок комплектации партии.
Как получить обоснованный расчёт
Направьте техническое задание с характеристиками концентрата, общим объёмом, количеством бутылок и требованиями к упаковке. Возможность розлива зависит в том числе от вязкости и допустимого температурного режима. После оценки согласовываются операции, материалы, сроки и индивидуальная стоимость. При необходимости отдельно обсуждается предоставление образца продукта.